Am Sonntag, 16. Oktober von 14:00-16:30 Uhr wollen wir gemeinsam Sauerkraut und Kimchi herstellen. Ich werde meine Erfahrungen zum Fermentieren mit euch teilen. Vielleicht habt ihr auch schon welche gemacht. Sauerkraut werden wir gemeinsam in einem Fermentationstopf aus Ton stampfen und dann aufteilen. Jeder wird ein großes Glas Sauerkraut...